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京都へ旅する度に訪れるイノベーティブ・フュージョン|ORTO(オルト)〈京都・烏丸御池〉
Restaurant

京都へ旅する度に訪れるイノベーティブ・フュージョン|ORTO(オルト)〈京都・烏丸御池〉 

Restaurant$$$, Innovative Fusion
★★★★

イタリア語で「菜園」を意味する「ORTO(オルト)」。その名にふさわしく、旬の野菜をふんだんに使った料理が味わえる。季節に寄り添い、旬素材の味を最大限に引き出すために塩分や油分を控えた調理法を大切にしているそう。今回は、5,500円のおまかせランチコースをいただいたので紹介したい。
 

利便性の良い中心地にありながらも、京都らしい裏路地に入るとひっそりと佇む町屋の一角。シックな外観な印象。

ORTO

 

内観

店内に入ると、吹き抜けの開放感が心地良さを最大限に表現し、1階は贅沢なスペースをとったカウンター席のみ。目の前の簡易キッチンではパンが焼ける様を眺めたりとライブ感も楽しめる。2階はテーブル席。今回は、1階の席だったため、2階の写真はなし。

ORTO

 

メニュー

ジャンルにとらわれない料理の数々は季節毎に一新されるので、いつ来ても新鮮な気持ちになる。ORTO(オルト)を訪れるのは今回で4回目だが、ランチもディナーも毎回感動させられる。また、嬉しいのが海外では当たり前となっているベジタリアンに対応した「菜園コース」もあること。海外の友達を連れてきてもてなす場所としても最適。

今回いただいたコースは、「旬の食材を使ったランチコース」。アミューズ、前菜×2、パスタ料理、魚料理、肉料理、デザート×2と盛りだくさん。

ORTO

ドリンクメニューも充実。

ORTO

 

ドリンク

残念ながらこの日は飲めなかったため、オススメされた「Siso Juice(自家製赤紫蘇ソーダ)」を注文。

ORTO

 

コース料理

アミューズ:黒ニンニク

ORTO

前菜1:蕪

ORTO

前菜2:鰆

ORTO

焼きたてのパン。

ORTO

魚料理:鰆

ORTO

鰆にスープ

ORTO

次のメインに向けての準備。この紙は…

ORTO

「菜園」に含まれている野菜。すごい数!

ORTO

菜園:彩り豊かなサラダ

ORTO

肉料理:京鴨

ORTO

パスタ:美山鹿

ORTO

担々麺(サービス!)

ORTO

デザート1:梨

ORTO

デザート2:焼き芋

ORTO

紅茶とお茶菓子。

ORTO

 

お会計

5,500円のランチコースとドリンクを1つ頼んで、合計 6,720円。このクオリティでこの安さ…毎回驚かされる。

 

基本情報

店名

ORTO(オルト)

住所

京都府京都市中京区衣棚通三条下る 三条町337-2

アクセス

烏丸御池駅より徒歩4分
烏丸駅より徒歩8分

営業時間

ランチ  12:00–13:00(L.O.)
ディナー 18:00–20:00(L.O.)

定休日

月曜(+不定休)

料金

ランチ  ¥5,500 8品前後、税込・サ別
ランチ  ¥9,900 10品前後、税込・サ別(ディナーと同じ)
ランチ  ¥6,050 菜園コース 8皿前後、税込・サ別
ディナー ¥9,900 10品前後、税込・サ別

TEL

075-212-1166

 

予約方法

食べログ|電話(075-212-1166)|メール

 

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